我是水煮汗青，我来回答。
古代的垃圾处理主要在城市中，农村是不需要处理的，因为古代的垃圾不含塑料制品，所有垃圾都是可以分解的。
古代城市中的垃圾主要有人畜的粪便、破碎的陶瓷、淘汰的家具和衣物等等。人畜的粪便，这个是专门有人来收的，一般是农村收回去做肥料。还有大街上驴马排出的粪便也有专门的人去收集，以前小时候不肯读书，老人就说不读书，长大就去捡粪吧，所以古代捡粪是一种职业；
破碎的陶瓷，这种属于固体垃圾，而且没办法再利用了，所以处理方法都是直接丢弃到荒地里，让其自然分解；
淘汰的家具和衣物，这些也是有人来收，然后再转手卖给穷人。一般木制品只要还没有烂掉的，都可以继续利用，如果已经烂掉就只能当柴火烧了。在古代，生活垃圾并不多。如今我们见到最多的垃圾就是塑料制品，比如塑料袋、塑料瓶子等等，古代一般采用荷叶包装食品，用草纸包装其他商品，这些都是极易化解的东西，扔在地上用不了几天就腐烂消失了。
没有垃圾的古代，城市会非常干净整洁吗？古代的垃圾都是可以自然分解，那么古代的生活环境是不是很整洁呢？
其实古代的街道是很脏的，在民国之前，老百姓都是随地大小便的。据说北京的同仁堂，每天早上开门之前都会派人先去打扫门口的排泄物，老板们也不生气，他们认为这是“财”。民国之后，政府不允许随地大小便了，很多人还意见很大：“街上都不让大小便了，还有王法吗？”
所以大家可以想象古代的街道是一种什么样的景象，也可以联想到在这样的环境下，古人会去给垃圾分类吗？
结束语我们每踏上一个文明的台阶，就会有一些不适应，其实这是一种进步。
如今我们给垃圾分类，有助于城市的整洁干净，也对环境保护起到非常大的作用。虽然只是暂时的不适应，只要习惯了就好，就像当初禁止随地大小便一样，最开始人们对禁令表示不可思议，如今我们对这种行为表示不可思议。
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